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跟好友來吃吃萬豪酒店全新鍋物概念店 Mark’s Shabu，本以為來吃火鍋會很忙，都要自己煮，想說要不要改吃鐵板燒，不過才知道點菜後會由廚師在檯前服務亨飪，只要負責聊天跟吃就好，是台灣唯一的板前料理高檔鍋物餐廳，本以為會吃不夠，一道道菜上一上之後竟然開始有飽足感...（是我老了嗎...），份量剛剛好，環境也很雅致，蠻適合帶家人長輩來這邊用餐。目前台新的頂級卡系列包含國泰航空世界卡是用餐折扣 85 折，用餐可以累積萬豪 Marriott Bonvoy 點數。
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台北萬豪酒店 Taipei Marriott Hotel
Mark's Shabu台北萬豪酒店
回台北耍廢一天，懶得動腦就隨便吃吃，今天剛好萬豪酒店的Mark’s Shabu還有位置就來試試看吧！（其實我本來想吃我愛的Mark’s Teppanyaki但滿位😭）
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花了近八張小朋友的用餐心得，覺得心情很淒涼⋯ 唯一欣慰的是廁所好拍依舊（出門不忘戴口罩口罩😷）
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《雷點1、菜盤份量少得可憐》
照片中的蔬菜盤是三人份，我看到的時候還不敢相信自己眼睛，這個菜盤大概是一般火鍋的一人份才對⋯😩
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《雷點2、蔬菜新鮮度有待加強》
菜盤份量已經少到可憐，一旁的山茼蒿好像被大風吹過一樣部分乾癟蔫掉了，然後白蘿蔔一看就是放太久纖維化了⋯一鍋起跳價千元的火鍋給我這種蔬菜⋯餐後水果也是差不多慘況，金黃奇異果過熟、蓮霧皮都乾掉了🤦🏻♀️🤦🏻♀️🤦🏻♀️
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唯一讓我比較感到欣慰是角蝦丸真的很香，而我最想吃的太平洋龍蝦🦞活度也是沒話說！但那悽涼的海鮮拼盤還是看了直搖頭⋯
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不過隨桌服務人員很親切，辛苦他們全程彎著腰幫我們煮火鍋🍲了！
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唉，吃完還是覺得好餓，離開後又去吃別的東西了，看來Mark’s Shabu真的再見了，以後我只堅持吃萬豪的Mark’s Teppanyaki🙆🏻♀️
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附上之前寫的食記：
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「食記」台北。中山區－台北萬豪酒店MARK'S TEPPANYAKI。獨立包廂品嚐美味鐵板燒
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https://aabbaabb88.pixnet.net/blog/post/225048050
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【鍋物美食驚艷分享】
台北萬豪酒店進駐高檔鍋物
創新桌邊料理，讓用餐倍享尊榮
A5和牛、美國Prime等級去骨牛小排、高檔海鮮
鍋物控千萬別錯過😍
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首創類似日式料理壽司檯「板前鍋物料理檯」代饕客現場涮煮頂級食材並為食材量身打造款款專屬湯頭及蘸醬。挑高優雅的包廂及開放式用餐區，為饕客呈獻尊榮備至的全新鍋物 ... ... <看更多>
mark's shabu 在 [食記] 台北中山MARK'S SHABU 萬豪酒店涮涮鍋- 看板Food 的推薦與評價
餐廳名稱：MARK’S SHABU 萬豪酒店涮涮鍋
消費時間：2020年/6月
地址：10462台北市中山區樂群二路199號
電話：+886221757923
營業時間：12pm~2:30pm,6pm~10pm
每人平均價位：2000
可否刷卡：可
有無包廂：有
官網：https://www.taipeimarriott.com.tw/websev?cat=page&id=67
圖文綱誌:
https://ddd.pse.is/SJLCU
全代煮涮涮鍋，中規中矩，地方不大
吃午間套餐，份量沒有很多，最後有煮粥
全程專人服務，不用動手自己煮，服務很好
醬料給的實在有點省，二分套餐，只能選二份醬料，共四種
吃起來感覺還好，不用特別來
google map 才3.4分, 看起來蠻慘的
== 菜單 ==
A5和牛
無骨牛小排
龍蝦
海鮮盤
火鍋料
醬料
山苦瓜加蛋美乃滋
菜盤
煮粥
水果
甜點 跟鐵板燒很像，少了上面的糖
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- 不愛也寫不出一堆文字: 因為不愛看寫一堆密密麻麻的文章
- 不是我都吃貴的，是我想吃的剛好在那個價位
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